小型酿酒设备多少钱？
酒是由五谷粮食陈酿得来的，而酿酒工艺就如同我国的传统文化，源远流长。
酿酒时所要用到的酿酒设备工具是必不可少，而对于想要从事酿酒创业，但没有经验的人来说，让你采购一台酿酒设备是一个艰巨的任务，50斤小型酿酒设备，面对市场上琳琅满目的酿酒设备，是不是眼花缭乱，那么如何选择白酒小型酿酒设备?
1、设备的材质：
小型酿酒设备型材好与不好，直接影响酒的品质，正如我们炒菜一个道理，要做好一锅菜，小型酿酒设备，不仅要在每一个环节中，放好合适的调料，更要掌握好火候
不同的酒，小型酿酒设备是不一样的。
先从材质开始，锡质酿酒设备由于价格昂贵，难于普及，现在已经逐步淡出了酿酒设备市场，不锈钢酿酒设备，耐高温，使用寿命长久；铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运，节省燃料，对身体无伤害。
虽说目前市场上的设备多选用不锈钢为原材料，但是依然存在着铝制、铁制材质的酿酒设备，这两种设备的价格相对而言会比不锈钢的酿酒设备低很多，如果一味的追求价格低廉的小型酿酒设备，有些酒商朋友可能会考虑选择这两种材质的酿酒设备。
但是就不锈钢酿酒设备而言，又分为工业不锈钢和食品级不锈钢，而以食品级不锈钢为材质的白酒酿酒设备成本高一些，那么在价格上也会高一些。
2、设备的工艺：
小型酿酒设备的生产工艺很重要，好的酿酒设备在外观上是看不出来的，所以建议到设备生产厂家实地考察后在决定，酿酒设备一般是采用传统工艺制作而成，更多的是追求设备的使用性，对于设备是否设计具有现代感、是否美观并没有太多的考虑，但也有一些想要现烧现卖的酒厂，就需要考虑一下酿酒设备的外观是否美观了，小型酿酒设备，外形美观透亮，材质耐用，出酒率高使用寿命长久。
小型酿酒设备酿造的原浆酒有怎样的特点？
我们知道原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。
在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有**悠久的历史。
小型酿酒设备酿造的原浆酒特点：
1、小型酿酒设备时尚
原浆酒，不但是纯正的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。
这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，领导了中国白酒新时尚。
2、小型酿酒设备营养
利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素（氨基酸），可以增强基础生命力。
而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，小型酿酒设备多少钱，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。
大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在**短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。
且少量饮酒还能促进人体血液循环，特别是促进血管中的血液流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收（即中医所说的“**”），这是现代酿酒工艺的一次革命。
3、小型酿酒设备美味
原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味**；饮后不上头，小型酿酒设备报价，不干喉，不伤胃。
一、发酵过程中淀粉没完成转化成酒。
原料没有糖化发酵好导致酒度低，若是固态发酵，我们可以再次下酒曲发酵;若是液态发酵只能下一批粮食发酵时注意了。
用小型酿酒设备不出来高度酒，可把我急坏了！ 4高粱发酵
二次发酵可以让没发酵完全的淀粉再次糖化发酵起来，这过程中可以加入新的原料参与发酵，也可以直接蒸馏没发酵好的原料。
二、小型酿酒设备问题或蒸馏操作不当。
如果糖化发酵都没问题，那就是小型酿酒设备问题或蒸馏时操作不当。
蒸馏是利用醪液里的各组分的沸点不同，加热到相应的温度，流出物不同而来收集白酒的。
如果蒸馏中火候没有控制好，火力过大直接把低沸点的物质连同水蒸气一起蒸馏出来，这样会把酒稀释掉，酒的度数就会偏低。
火候没有控制好影响出酒率
再一个选用的蒸馏设备可能密封性不好，容易跑酒。
在蒸馏过程中注意观察看看设备周围有没有大量的蒸气溢出。
有的是采用木甑来蒸的，木甑有一定的空隙，各个部位连接的不是很好，密封性不好容易跑气，接收到的酒就比较少，要及时处理。
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